Un Kurabiyesi Tarifi
Un Kurabiyesi Malzemeleri
- 200 gr. (1paket) mısır nişastası
- 120 gr. (6 çorba kaşığı) şeker
- 125 gr. (2,5 çay bardağı) un
- 100 gr. yumuşamış tereyağı
- 2 yumurta
- 100 gr. çiğ badem (iri parçalar halinde)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Un Kurabiyesi Yapılışı
Malzemelerin tamamını kullanarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçaları elinizde yuvarlayarak şekil verin ve hafif yağlanmış tepsiye dizin. 160 derece ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika hafifçe pembeleşinceye kadar pişirin.
Afiyet olsun.