Uzakdoğu Pilavı Tarifi

Uzakdoğu Pilavı Malzemeleri

• 400 gr. tavuk suyunda haşlanmış Amerikan Pirinci
• 3 bardak su
• 1 büyük baş soğan
• bir tutam maydanoz
• 1 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 250 gr. haşlanmış sivri biber ve havuç
• 250 gr. kuşüzümü
• 2 yemek kaşığı soya yağı

Uzakdoğu Pilavı Yapılışı

Pilavı normal pilav şeklinde pişirin. Suyunu çekince içine haşlanmış sivri biber, havuç ve kuş üzümünü ekleyip karıştırın. Bir kabın içinde yağda kavrulmuş soğan, sarımsak tozu, soya sosu ve domates rendesini ekleyip iyice karıştırın. Bu karışımı pilavın üzerinde gezdirip maydanoz ile süsleyin.