|
|
Турецкая кухня состоит в основном из растений, оливковых
и мучных изделий, супов, хлебных злаков, разных овощей и блюд с мясным
подливом. Также появились очень питательные национальные продукты, такие
как пекмез, йогурт, пшеничная крупа. Еда и напитки, имеющие разные вкусы
в зависимости от местности, в особые дни, в праздники и на торжествах,
имеют особый смысл или даже некоторую святость. Турецкая кухня славится
не только богатым разнообразием и вкусом, но и блюдами, которые могут
стать основой здорового рационального питания и вегетерианской кухни.
Добавить в избранное.
|
