Karidesli salatalık çorbası Tarifi
Karidesli salatalık çorbası Malzemeleri
- 5 su bardağı su
- 1 çay bardağı minik karides
- 2 su bardağı 2,5 cm uzunluğunda ince dilimlenmiş salatalık( soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış),
- 1 su bardağı ince ince dilimlenmiş havuç
- yarım çay kaşığı karabiber
- tuz
Karidesli salatalık çorbası Yapılışı
Suyu kaynatın. Karides, salatalık, havuç ve karabiberi kaynayan suya ilave edin. Salatalık ve havuçlar yumuşayana kadar kaynatın. Karidesler piştiğinde de tuz ekleyin. Küçük çorba kaselerine koyarak sıcak servis yapın.