Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Tavuklu Salata Malzemeleri 1 adet tavuk göğsü 1 adet turp 2 su bardağı su 1 adet limon 1 baş kuru soğan 2 defne yaprağı 2 diş sarımsak 1 adet orta boy havuç 1 adet ufak göbek salata 2 tatlı kaşığı zeytinyağı Tavuklu Salata Yapılışı Derince bir tencereye, 2 su bardağı su koyun; tavuk göğsünü, 1 baş kuru soğanı içine doğrayın, […]
Read moreFırında Tavuk Köftesi Malzemeleri 200 gr tavuk kıyma 10 gr köfte baharatı 50 gr soğan 100 gr patates 5 gr kırmızı pul biber 80 ml domates suyu 3 dilim Etimek Kepekli 100 gr havuç 30 gr kereviz sapı 10 gr maydanoz 80 ml su Fırında Tavuk Köftesi Yapılışı Tavuk kıymaya rendelenmiş soğanı, köfte baharatını, kırmızı pul biberi ve dövülmüş Etimek’leri […]
Read morePatatesli Tavuk Güveç Malzemeleri 600 gr kuşbaşı tavuk eti 4 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kırmızı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kuru nane Patatesli Tavuk Güveç Yapılışı Altı adet güveç kabını yağlayın. Kuru soğanları halka şeklinde doğrayıp. güveç […]
Read moreSaray usulü doldurulmuş piliç Malzemeleri 1 çay fincanı pirinç 1 3/4 çay fincanı et suyu yoksa su 2 çorba kaşığı margarin 4 yarım piliç (kol kemiği hariç bütün kemikleri temizlenmiş ve but kısmı pirzola demiri ile dövülmüş) 1 çorba kaşığı margarin 4 adet yağlı kağıt (18’e 25) 1 tatlı kaşığı kıyılmış soğan karabiber, tarçın, yenibahar, tuz 1 çorba kaşığı kuş […]
Read moreKremalı Tavuk 4 kişilik Malzemeleri 1 kilo kuşbaşı tavuk göğsü 1 normal boy soğan tuz 2-3 diş sarmısak karabiber 1 küçük boy konserve mantar 2 küçük paket pınar krema 4-5 çarliston biber biraz sıvı yağ 8-10 damla soya sosu Kremalı Tavuk 4 kişilik Yapılışı ilk olarak yıkadığımız kuşbaşı tavuk parçalarını teflon tencereye alıyoruz. üzerine tuz ve karabiber ekleyerek suyunu çekip […]
Read moreYenilesi Tavuk Malzemeleri Yarım Kilo Göğüs Fileto Çıtır Pane Harcı 1 Yumurta 1 Baş Soğan 1-2 Diş Sarımsak 4 Adet Sivri Biber 2-3 Kaşık Salça 1 Domates 2 Yemek Kaşığı Sirke 1 Tatlı Kaşığı Şeker Kekik,Köri,Pul Biber Tuz Yenilesi Tavuk Yapılışı Ufak ufak doğranmış biber ve soğanlar hafif sıvıyağda ve kısık ateşte kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş domates eklenir.Suyunu saldıktan sonra […]
Read moreBallı Tavuk Malzemeleri 3 yemek kşığı yoğurt 600 gr.sotelik tavuk(göğüs) 1yemek kaşığı mayonez 1 adet taze soğan 1 yemek kaşığı bal 6-7 tane mantar 1 yemek kaşığı nişasta 1-2 biber karabiber 2 domates tuz sıvıyağ kekik köri Ballı Tavuk Yapılışı Sebzeler ve sıvıyağ dışındaki tüm malzemeler karıştırılıp,içine sotelik tavuklar atılıp harmanlanır ve yaklaşık yarım saat bekletilir. Sebzeler istenildiği şekilde doğranır.Teflon […]
Read moreTavuk şenlendi Malzemeleri 2 orta boy patates 1 soğan çeşitli baharatlar 2 diş sarımsak 1 tavuk göğsü dereotu zeytinyağ tuz Tavuk şenlendi Yapılışı Tavukgöğsü,soğan,soyulmuş patates baharatlarla(kimyon ,karabiber,kekik,nane,defne yaprağı…) beraber haşlanır.Didilen tavuk eti,ufakça kesilen patateslerle aynı tabağa alınır.Üzerinde 1-2 yemek kaşığı et suyu gezdirilir.Zevke göre 1 veya 2 diş küçücük kesilmiş sarımsak ilave edilir ,yarım saat bekletilir.Üzerine ince kıyılmış dereotu serpilr […]
Read moreTavuk Pane Malzemeleri 4 tavuk baget •2 yumurta •1 çorba kaşığı irmik •1 çorba kaşığı mısır unu •1 çorba kaşığı galeta unu •1’er çay kaşığı tuz, karabiber •1 domates •3-4 dal maydanoz •4 çorba kaşığı mayonez •Kızartma için sıvıyağ Tavuk Pane Yapılışı Tavuk bagetleri yıkayın. Kaynar suda 10 dakika haşlayıp süzün. Yumurtaları bir kâseye kırıp çırpın. Mısır unu, galeta unu […]
Read moreİsveç köftesi Malzemeleri 500 gr tavuk kıyması 1 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş) 4 yemek kaşığı hazır çiğ krema 1 çay kaşığı karabiber, tuz Kızartmak için: 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı galeta unu İsveç köftesi Yapılışı Öncelikle tavuk kıymasına; rendelenmiş kuru soğan, krema, tuz ve karabiberi ekleyip, bütün malzemeyi iyice yoğuralım ve 30 dakika […]
Read more