Fırında Tavuk Köftesi Tarifi
Fırında Tavuk Köftesi Malzemeleri
- 200 gr tavuk kıyma
- 10 gr köfte baharatı
- 50 gr soğan
- 100 gr patates
- 5 gr kırmızı pul biber
- 80 ml domates suyu
- 3 dilim Etimek Kepekli
- 100 gr havuç
- 30 gr kereviz sapı
- 10 gr maydanoz
- 80 ml su
Fırında Tavuk Köftesi Yapılışı
Tavuk kıymaya rendelenmiş soğanı, köfte baharatını, kırmızı pul biberi ve dövülmüş Etimek’leri katın, küçük köfteler yapın. Sebzelerin tamamını dilimleyin ve bir fırın kabına alın.
Köfteleri üstüne koyun, suyu ve domates suyunu koyun. Fırına atın, 200 derecede pişirin.