Kategori: Tavuk Yemekleri

Fırında tavuk Malzemeleri 1 porsiyon haşlanmış brokoli Fırında patates 1 ufak kasede yeşil salata 1 çorba kaşığı az yağlı veya yağsız 1 adet meyve Fırında tavuk Yapılışı 150 gram kemiksiz, derisiz göğüs tarafından tavuk, 1/4 kase az yağlı veya yağsız süt, 8 çorba kaşığı galeta unu, 2 tatlı kaşğı kuru biberiye otu Fırını orta derecede ısıtın. Fırın tepsisi üzerine hafif […]

Tavuklu Küçük Ekmekler Malzemeleri 1 adet tavuk göğsü 2 yemek kaşığı Sana yağı 1 adet kuru soğan 4 adet taze soğan Tuz-karabiber Hamuru İçin: 2 su bardağı un, 750 ml (3 su bardağı) su, Yarım su bardağı kaşar peyniri, Yarım su bardağı süt, Yarım su bardağı su, Muskat, Tuz-karabiber Üzeri için Sana ekmek üstü Tavuklu Küçük Ekmekler Yapılışı Harcı için: […]

Köy usulü çerkez tavuğu Malzemeleri bir tane bütün tavuk on diş sarımsak bir su bardağı un bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber yüzelli gram margarin bir orta boy soğan bir litre su Köy usulü çerkez tavuğu Yapılışı Tavuk haşlanarak süzüldükten sonra başka bir kaba alınır.Tereyağının yarısı tavada eritilip unu ilave ederek pembeleşinceye kadar kavrulur.Tavuğun suyuna kavrulan un katılarak iyice çırpılır.iyice […]

Tavuklu Bamya Malzemeleri 1 kg bamya 1 çay kaşığı kırmızı biber 500 gr kemiksiz tavuk eti 2 orta boy soğan 4 orta boy domates 1 sivri biber(doğranmış) 4 çorba kaşığı sıvıyağı 2-3 diş sarımsak Tuz Tavuklu Bamya Yapılışı Bir tencereye yağla beraber soğanları koyun. Soğanlar pembeleşince kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini ekleyin. Tavukların rengi beyaza dönünce domatesleri,sarımsakları ve biberleri ilave edin. […]

Tandoori Tavuk Malzemeleri 1 adet tavuk 3 dal taze nane 1/2 çay kasigi tarçin 2 tatli kasigi kimyon 1 yemek kasigi limon suyu 1 dal zencefil 1 yemek kasigi yogurt 3 dis sarmisak 1 dis karanfil 1/2 yemek kasigi tereyagi 1/2 tatli kasigi pulbiber Tuz 1/2 tatli kasigi karabiber 3 dal kisnis Tandoori Tavuk Yapılışı Pilici sekiz parçaya ayirin. Her […]

Mantarlı Tavuk Sote Malzemeleri 1 adet kemiklerinden ayrılmış ve kuşbaşı doğranmş tavuk göğsü 200 gr mantar kibrit kutusu kadar Kaşar Peyniri 1 kaşık tereyağ Tuz, Karabiber Mantarlı Tavuk Sote Yapılışı Tencereye doğranmış tavukları koyup ateşe oturtun. Tavuklar kendi suyu ile pişerken diğer tarafta mantarları yıkayıp kuşbaşı doğrayın. Tavukların üzerine ekleyin. Tavuklar ve mantarlar suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirin. Çok […]

Tavuklu Kabak Ograten Malzemeleri 4 adet Orta boy kabak 3 adet Orta boy soğan 10 adet Kemiksiz tavuk butu 5 diş Sarmısak (ezilmiş) 1 adet Küçük kutu mantar 40 ml Soya sosu 60 ml Beyaz şarap 2 çorba kaşığı Un 2 çorba kaşığı Maydanoz Tavuklu Kabak Ograten Yapılışı Kabakları yıkayıp kabuklarını taradıktan sonra ortadan ikiye bölerek buharda haşlayın, yumuşayınca tencereden […]

Burgerli Kabak Graten Malzemeleri 1 paket Banvit Piliç Burger-Klasik 5 çorba kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş) 4 adet kabak 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber 2 diş sarmısak (büyük diş) Sos : 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı un, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı karabiber, çay kaşığı tuz (istenen miktar) tuz (istenen miktar) 11 çorba kaşığı zeytinyağı 1 demet […]

Tavuklu Krep Malzemeleri 1 adet yumurta 1 su bardağı süt Bir tutam şeker 2-3 çorba kaşığı un Üzerine 4 dilim Çerkez Peyniri İç Malzemesi : 1 adet piliç biftek, 1 adet domates, kekik, tuz, kırmızı pul biber Tavuklu Krep Yapılışı 2 kişilik Krep için yumurta, süt, un ve şekeri karıştırın. Koyu bir kıvama geldikten sonra kepçeyle, ısıtılmış tavanın içine dökün. […]

Sebzeli Piliç Sarma (diyet) Malzemeleri 4 adet piliç bonfile 500 gr ispanak 1 havuç 1 patates 1 kabak 1 domates 2 yemek kasigi sivi yag Tuz, karabiber Sebzeli Piliç Sarma (diyet) Yapılışı Piliç bonfileleri biçak ile açip bir kenarda bekletin. Havuç, patates ve kabagi rendeleyip haslayin. Ispanagi hasladiktan sonra dograyin. Domatesleri rendeleyin. Bir tavaya yag koyup daha önceden hasladiginiz sebzeleri […]