Ballı Tavuk Tarifi

Ballı Tavuk Malzemeleri

  • 3 yemek kşığı yoğurt
  • 600 gr.sotelik tavuk(göğüs)
  • 1yemek kaşığı mayonez
  • 1 adet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 6-7 tane mantar
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1-2 biber
  • karabiber
  • 2 domates
  • tuz
  • sıvıyağ
  • kekik
  • köri

Ballı Tavuk Yapılışı

Sebzeler ve sıvıyağ dışındaki tüm malzemeler karıştırılıp,içine sotelik tavuklar atılıp harmanlanır ve yaklaşık yarım saat bekletilir.
Sebzeler istenildiği şekilde doğranır.Teflon tencereye sıvıyağ konup, sebzeler 1-2 dakika sotelenir.Tavuklar(içinde beklediği karımla beraber) tencereye ilave edilir.Kısık ateşte , fazla karıştırmadan 45 dakika pişirilir. Afiyet olsun..

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir