Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Kremalı Havuç Çorbası Malzemeleri 6-7 adet havuç 6 su bardağı et suyu 3-4 dal maydanoz 2 çorba kaşığı süt kreması 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Kremalı Havuç Çorbası Yapılışı Et suyunu tencerede kaynatın. Maydanozu ince ince kıyın. Havuçları incecik dilimleyin. 1 kaşık zeytinyağını teflon tavada ısıtıp havucu ekleyin. 10 dakika kadar kavurun. Etsuyundan az bir miktar havuca ekleyip havuçlar yumuşayıncaya […]
Read morePatatesli Havuç Çorbası Malzemeleri 3-4 adet büyük boy havuç 6 su bardağı su veya etsuyu 3 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı patates nişastası 2 adet yumurta Yarım demet maydanoz 3 adet yeşil sivri biber Tuz Patatesli Havuç Çorbası Yapılışı İlk iş olarak, havuçları güzelce kazıyıp yıkayın. Sonra da, küp küp doğrayın. Ve, havuçları yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ve, havuçları kevgirle […]
Read moreKremalı Kırmızı Biber Çorbası Malzemeleri 3 tane iri kırmızı biber Tuz, karabiber 1 paket kremalı tavuk çorbası 1 tavuk bulyon 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 kutu krema (yaklaşık 200 gr) Kaşar peyniri rendesi Tabasco Kremalı Kırmızı Biber Çorbası Yapılışı Kremalı tavuk çorbası 2 bardak süt ve 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile, normal pişilir.(Çorba biraz […]
Read moreBörek Çorbası Malzemeleri Nohut 1/3 su bardağı Salça 2 yemek kaşığı Su 7 su bardağı Margarin 3 yemek kaşığı Un 1 su bardağı Nane 1 yemek kaşığı Tuz 2 1/2 tatlı kaşığı Limon suyu 3 yemek kaşığı Yumurta 1/2 adet Soğan 1 küçük boy Kıyma 3 yemek kaşığı Kara biber 1/3 çay bardağı Börek Çorbası Yapılışı Nohudu yıka, 1 su […]
Read moreMidye Çorbası Malzemeleri 200 gr ayıklanmış midye 25 gr margarin 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı süt kreması 3-4 dal maydanoz 6 su bardağı su 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz, karabiber Midye Çorbası Yapılışı Suyu tencereye doldurup kaynatın. Midyeleri yıkayıp süzün ve kaynamakta olan suya ilave edin. Margarini oda ısısında yumuşatın. Maydanozu temizleyip kıyın. Un, margarin ve süt […]
Read moreYalancı İşkembe Çorbası Malzemeleri Bir tavuk but ve bir kanat bile yeter, (evet kanat da tavuk olacak) İki üç kaşık un (ben iki kaşık un kullanıyorum, siz kalabalıksanız onu bilemem) Ailenizin damak zevkine göre havanda dövülmüş sarmısak, Bir kase yoğurt, (kasenin oranı da tencerenize göre olmalı) Limon, tuz, bir parça pirinç ve sirke Yalancı İşkembe Çorbası Yapılışı Tavukları haşlayıp suyun […]
Read moreKereviz çorbası Malzemeleri 2 adet orta boy kereviz 1 adet limonun suyu 2″şer çorba kaşığı tereyağı ve un 1 su bardağı süt 3 su bardağı su 1-2 dal kereviz yaprağı, tuz Kereviz çorbası Yapılışı Çok kişi vardır kerevizin çorbası yapmayan. Ama inanın tadı çok değişik, güzel, pratik ve kolay, eee daha ne duruyorsunuz haydi mutfağa… Kerevizleri soyup, kararmamaları için limon […]
Read moreMısırlı piliç çorbası Malzemeleri 250 gram kuşbaşı tavuk eti 1 su bardağı tane mısır 1 adet etli kırmızı biber 1 su bardağı krema 3 adet orta boy soğan (iri doğranmış) Tuz 250 gram kereviz (iri doğranmış) Beyaz biber (dövülmüş) 250 gram pırasa (iri doğranmış) 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 çorba kaşığı susam Mısırlı piliç çorbası Yapılışı […]
Read moreYoğurtlu Domates Çorbası Malzemeleri 1 çorba kaşığı sıvıyağ 100 gr. lor peyniri 500 gr. soğan 2 çorba kaşığı yoğurt 1 havuç 2 tatlı kaşığı kekik 3 diş sarmısak 1 kg. domates 1,5 su bardağı et suyu ve tavuk suyu Yarım tatlı kaşığı tuz Yoğurtlu Domates Çorbası Yapılışı Domates çorbası sevenlere değişik bir çorba. Yağı bir tencereye koyup kızdıralım. İçine doğranmış […]
Read moreÇabuk Mantar Çorbası Malzemeleri 2 TORBA KURU MANTAR KARABİBER 500 GR. SOĞAN 100 GR. RENDELENMİŞ ESKİ KAŞAR PEYNİRİ 1 KIRMIZI, 1 SARI ve 1 YEŞİL DOLMALIK BİBER BİRAZ MAYDANOZ 2 DİŞ SARIMSAK BİR ÇORBA KAŞIĞI AMERİKAN SOYA UNU 6 YEMEK KAŞIĞI ORKİDE SOYA YAĞI 1/2 LİTRE HAZIR SEBZE SUYU 4 DİLİM TOST EKMEĞİ TUZ Çabuk Mantar Çorbası Yapılışı Mantarları yıkayın. […]
Read more