Kategori: Tatlı Tarifleri

Kalbura Bastı Malzemeleri 250 gr, eritilmiş margarin 1 su bardağı süt (250 gr) 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 avuç tozşeker Limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 6 su bardağı un 250 gr. ceviz 1 su bardağı irmik Kalbura Bastı Yapılışı Bütün malzemeyi derin bir kaba koyun. Üzerine eritilmiş yağı ilave edin. Karıştırın. İçine cevizleri koyun. […]

SÜTLÜ İRMİK TATLISI Malzemeleri 1 KG SÜT 1 SU BARDAĞI İRMİK 7 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER 1 PAKET VANİLYA 1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN 1 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ SÜS İÇİN:HİNDİSTAN CEVİZİ,DÖVÜLMÜŞ ANTEP FISTIĞI YADA TARÇIN SÜTLÜ İRMİK TATLISI Yapılışı HAZIRLANIŞI Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip kaynatın. Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya margarin ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi […]

Arap Kadayıfı Malzemeleri 5 adet yassı kadayıf 50 gr çekilmiş yeşil fıstık 3 adet yumurta (çırpılmış) 1 bardak un 1 su bardağı süt 250 gr çiçek yağı 450 gr şeker 600 gr su yarım limon Arap Kadayıfı Yapılışı Kadayıfların etrafını bir makas yardımıyla çok ince keserek aldıktan sonra tepsiye koyup ılık sütü ilave edin. Daha sonra önce una daha sonra […]

Likörlü Ayva Tatlısı Malzemeleri 2 adet ayva 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı su 1 kahve fincanı limon likörü 5-6 karanfil 2 çorba kaşığı kaymak Ceviz içi Likörlü Ayva Tatlısı Yapılışı Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün. Çekirdek yataklarını da çıkarın. Sonra, ayvaları düdüklü tencereye, oyulmuş kısımları yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Toz şeker, su, likör, ve karanfil ekleyip […]

Portakallı irmik tatlısı Malzemeleri 1.5 su bardağı portakal kabuğu rendesi 1.5 su bardağı portakal suyu 4 su bardağı su 1 su bardağı irmik 1.5 su bardağı tozşeker Süslemek için: Birkaç portakal dilimi Portakallı irmik tatlısı Yapılışı Portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, su, irmik, ve tozşekeri bir tencereye alıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Hazırladığınız muhallebiyi yuvarlak ve derin bir […]

Tavuk Göğsü Malzemeleri 125 gr margarin 3 kahve fincanı un 1 lt soğuk süt 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya Tavuk Göğsü Yapılışı Margarin eritildikten sonra un konur. Kısık ateşte un cıvık bir hal alıncaya kadar kavrulur. Soğuk süt çırpma teliyle karıştırılarak una yedirilir. Vanilya ve şeker eklenir. Unun topaklanmaması için mikserle çırpılabilir. Puding gibi bir iki taşım kaynadıktan […]

Salepli kedi dili tatlısı Malzemeleri 1 paket kedi dili bisküvi 1 paket hazır salep 3 yemek kaşığı un 1 paket sade peynir yeteri kadar kakao Salepli kedi dili tatlısı Yapılışı Kedi dillerini ısıya dayanıklı cam bir kalıba dizin. Bir tencerede un ve hazır salebi pişirin. Hafif soğuduktan sonra içine sade peyniri ekleyin. Karışımı, kedi dillerinin üzerine dökün ve buzdolabında iki […]

Kedi Dilli Tiramisu Malzemeleri 2 paket kedi dili 2 paket “cream cheese” 500 ml. süt 3 adet yumurta 2 çay bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı un 1 paket vanilya Neskafe + (likör de eklenebilir) Kakao Kedi Dilli Tiramisu Yapılışı Bir kâsede, toz şekeri yumurta ve unu iyice çırpın. Sonra, ılık sütü ilâve edin ve kısık ateşte devamlı karıştırarak, kıvamlı […]

Beze Malzemeleri 3 yumurtanın beyazı 4 kahve fincanı toz şeker ½ paket vanilya Beze Yapılışı Yumurta akları kar haline gelene kadar çırpın. İçine şekeri de koyarak eriyinceye kadar çırpmaya devam edin. Vanilyayı katıp sonra bir kaç damla limon suyu ekleyin. Fırın kağıdı üzerine kıvamlı ise forma kesesi ile sıkılarak veya kaşık kaşık aralıyklarla tepsiye dizin. 160 derecelik fırında pembeleşmeden 15-20 […]

İki Renkli Simit Pudding Malzemeleri 1 paket kakaolu puding 1 paket muzlu puding 6 su bardağı süt 3-4 bisküvi İki Renkli Simit Pudding Yapılışı Muzlu pudingi 3 bardak soğuk süte ilave edip paket üzerindeki tarife göre pişirin. Ortası delik kek kalıbını hafif ıslatıp pudingi ilave edin. Buzdolabına alıp katılaşıncaya kadar bekletin. Kakaolu pudingi kalan sütle aynı şekilde pişirin. Katılaşan muzlu […]