Kategori: Tatlı Tarifleri

Çikolata soslu dondurmalı irmik helvası Malzemeleri Helva için – 2 su bardağı irmik, 125 gr bitkisel margarin, 2 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı sıcak su Sos için: 2 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 4 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 150-200 gr vanilyalı dondurma Çikolata soslu dondurmalı irmik helvası Yapılışı 6 kişilik Hazırlama […]

Dondurmalı ve çikolata soslu brownie Malzemeleri 125 gram bitter çikolata Çikolata sosu için: 200 gram bitter çikolata, 2 çorba kaşığı su, 1 paket vanilya, vanilyalı dondurma Yarım su bardağından 1 parmak fazla veya 125 gram margarin 1 + 1/4 su bardağı tozşeker 4 adet yumurta 3/4 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 paket vanilya 1,5 su bardağı dövülmüş […]

Çikolata Soslu Muhallebi Malzemeleri 4 Su bardağı süt 3 Çorba kaşığı mısır nişastası veya pirinç unu 2 Kahve fincanı tozşeker 1 Paket vanilya 1 Çay bardağı hazır çikolata sosu Çikolata Soslu Muhallebi Yapılışı Tencereye mısır nişastasını veya pirinç ununu, tozşekeri ve sütü koyun. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Ardından vanilyayı da ilave ederek pişirin. Muhallebi kıvamına gelince, suyla ıslattığınız bir tepsiye bu […]

Sakızlı Muhallebi Malzemeleri 1 çay fincanı toz şeker 1 çay fincanı buğday nişastası 2 paket damla sakızı 1 kg süt 1 paket margarin Sos malzemesi :3 çorba kaşığı pudra şekeri, 2 çorba kaşığı kakao, 1/2 paket margarin, 2 adet yumurta Sakızlı Muhallebi Yapılışı Süt ve buğday nişastasını şekerle pişirin. Ateşten alınca dövülmüş damla sakızı ve yanm paket margarini ilave edin. […]

Çin Tatlısı Malzemeleri 1 bardak un 1 bardak nişasta 1 kaşık pakmaya 2 adet muz 1 bardak su Çin Tatlısı Yapılışı Un nişasta ve pakmayayı bir kabın içinde su ile karıştırın. Muzları parmak kalınlığında kesin. Kestiğiniz muzları bulamaca batırın. Kızgın yağda 30sn kadar kızartın.Üstüne bal dökün. İsteğe göre üzerine fıstık veya ceviz serpin.

Pirinçli Kese Tatlısı 2 Malzemeleri 1 çay fincanı Amerikan pirinci, 2 çay fincanı süt, 1 çay fincanı toz şeker, 10 adet milföy hamuru, 10 adet kuru kayısı, 2 çorba kaşığı antep fıstığı, 2 çorba kaşığı kuru üzüm, 2 çorba kaşığı dolusu krem şanti, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığ Pirinçli Kese Tatlısı 2 Yapılışı Pirinci iyice yıkayıp […]

Milföy Tatlısı Malzemeleri 4 su bardağı Un, 350 gr. Tereyağ, 1 su bardağı Su, 1 çimdik Tuz, 3,5 su bardağı toz Şeker, 1,5 su bardağı Su, 1 Limonsuyu, 1 Yumurta, 100 gr. yeşil fıstık, 250 gr. Kaymak Milföy Tatlısı Yapılışı Un elenip ortası açılarak Tereyağ, Tuz, Limonsuyu ve 1 bardak Su ilave edildikden sonra etrafındaki Unlar alınarak orta yumuşaklıkta bir […]

Peynir Tatlısı Malzemeleri 250 gr. beyaz peynir 1.5 su bardağı un Yarım su bardağı pirinç unu 4 yumurta 125 gr.margarin 1 çay kaşığı karbonat Şurubu: 1 kilo toz şeker, 6 su bardağı su, Yarım limon suyu Peynir Tatlısı Yapılışı Peynir 2-3 saat ılık suda bekletilir. Suyunu iyice sıkarak ince kalburdan geçirilir. Yumuşamış yağ eklenerek iyice ezilir. Yumurtalar tek tek kırılarak […]

Yılbaşı Pudingi Malzemeleri 250 gr karışık kuru meyve 1 çay bardağı un 175 gr kıyılmış hurma 1 çorba kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı toz zencefil 85 gr ufalanmış ekmek içi 100 ml portakal likörü 85 gr iri kıyılmış ceviz içi 1 portakal Sos için: 100 gr margarin, 1 çay bardağı tozşeker, 50 gr bütün ceviz içi, 1 portakalın suyu, 3 […]

Höşmerim Malzemeleri 2 su bardağı sütün çiği (Kaymaklanmış süt) 2 su bardağı mısır unu 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı buğday unu Bir tutam tuz Höşmerim Yapılışı Süt ve tereyağı bir tavada kaynatılır. Kaynayan karışım yavaş yavaş karıştırılarak mısır unu ve buğday unu ilave edilir. Tuz eklenir, Hamur haline gelen karışım, omlet gibi çift taraflı olarak kızartılır. Servise sunulurken […]