Diyet domatesli pirinç pilavı Tarifi
Diyet domatesli pirinç pilavı Malzemeleri
- Pirinç 1 su bardağı
- Domates 1,5 küçük boy
- Sıvı yağ 5 yemek kaşığı
- Tuz 1 çay kaşığı
- Su ( sıcak ) 2 su bardağı
Diyet domatesli pirinç pilavı Yapılışı
4 KİŞİLİK
Pirinci yıkayıp süzün, domatesi yıkayarak tencereye rendeleyin. Yağ, tuz ve suyu katıp, kaynayınca pirinci koyun, karıştırın. Önce orta, sonra, kısık ateşte suyunu çekene değin 15 – 20 dakika pişirin, üzerine peçete koyup 20 dakika dinlendirin.
Besin Değeri ( Yaklaşık 1 porsiyonun ) :
Enerji 297 cal
Sodyum 584 mg
Protein 3,7 g
A Vitamini 835 IU
Yağ 12,2 g
Tiamin 0,04 mg
Karbonhidrat 42 g
Riboflavin 0,03 mg
Kalsiyum 17,2 mg
Niasin 0,21 mg
Demir 0,6 mg
C Vitamini 4,8 mg
Fosfor 57,8 mg
NOTLAR
Türkiye’nin her yöresinde sıklıkla pişirilen bir yemektir. Et veya etli sebze yemeklerinin yanında ikinci yemek olarak servis edilir. Et suyu veya tavuk suyu kullanılarak da yapılabilir .