Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Kızarmış patatesli yumurta Malzemeleri 400 gr. patates 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 2 küçük soğan Tuz, Karabiber ,2 yumurta 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 orta boy salatalık turşusu Kızarmış patatesli yumurta Yapılışı Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun, dilimleyin. Yapışmaz yüzeyli bir tavada kızdırılmış sıvı yağda soğanlarla birlikte kavurun. Tuz ve karabiber ekin. Patatesleri tavanın kenarına çekip ortasını açın, yumurtaları […]
Read moreBeyaz peynirli ıspanak salatası Malzemeleri 100 gr. ıspanak 1 adet kırmızı soğan 75 gr. beyaz peynir 100 gr. domates 2 diş sarmısak 1 yemek kaşığı sirke Tuz , Biber ,1 yemek kaşığı sıvı yağ Beyaz peynirli ıspanak salatası Yapılışı Ispanağı yıkayıp temizledikten sonra ince kıyın. soğanları halka halka dilimleyin ve beyaz peyniri küçük küb şeklinde kesin. Domatesleri de doğrayın. Sarmısağı […]
Read morePatates burger Malzemeleri 500 gr. patates Ketçap 1 soğan ½ su bardağı sıvı yağ 15 gr. un (2 silme yemek kaşığı) Tuz 2 yumurta 2 dilim tost ekmeği 400 gr. kıyma Tatlı kırmızı biber Patates burger Yapılışı Tost ekmeğini ıslatıp sıkın. Kıyma, yumurta, tuz, biberle karıştırıp yoğurun. 4 tane hamburger biçiminde köfte yapın. İki yüzünü de çok az yağlayıp kızartın. […]
Read moreMermer desenli çikolatalı köpük Malzemeleri 150 gr. sütsüz çikolata 2 paket vanilya 6 yemek kaşığı koyu kahve 500 gr. dondurulmuş franbuaz ,140 gr. pudra şekeri (2 çay bardağı) 6 yumurta sarısı 1 çay bardağı şeker 400 ml. krema 60 gr. toz jelatin 100 gr. beyaz çikolata 6 yemek kaşığı kaynar su Mermer desenli çikolatalı köpük Yapılışı Koyu renkli köpük için […]
Read moreFıstıklı karamela Malzemeleri 300 gr. kabuklu yer fıstığı Kabı yağlamak için sıvı yağ 200 gr. bal 150 ml. kremşanti 300 gr. şeker Fıstıklı karamela Yapılışı Fıstıkların dış kabuklarını ayıklayın, yağsız tavada kavurun. Mutfak havlusunun üzerine alıp kahverengi iç kabuklarını temizleyin. Fıstıkları kıyın. Dört köşe (kenarı 24 cm.) bir fırın kabını yağlayın, içine yağlı kağıt serip onu da yağlayın. Bal, kremşanti […]
Read moreVişne Likörlü Porto Malzemeleri 3 cl. beyaz porto şarabı 2 cl. vişne likörü 1 cl. limon suyu 1 tatlı kaşığı yumurta beyazı Vişne Likörlü Porto Yapılışı Bütün malzemeyi içki karıştırıcısında (shaker), içine buz katarak iyice karıştırıp buzsuz olarak bardaklara koyun ve hemen sevis yapın.
Read morePortakallı Porto Malzemeleri 4 cl. kırmızı porto şarabı 2 cl. portakal likörü 4 cl. portakal suyu (taze sıkılmış) Portakallı Porto Yapılışı Verdiğimiz malzemeyi uzun bir bardak içine koyun. Üzerine buz ilave edip hepsini birlikte karıştırın. Hazırladığınız kokteyli buz koymadan servis yapın.
Read moreMeyvalı Porto Malzemeleri 4 cl. kırmızı porto şarabı 1 cl. kayısı likörü 1 cl. vişne likörü 1 cl. limon suyu 2 cl. nar şurubu Meyvalı Porto Yapılışı Bütün bu malzemeleri buz ilave ederek özel içki karıştırıcısında (shaker) iyice soğuyuncaya kadar karıştırın, buzsuz servis yapın.
Read moreCinli Porto Şarabı Malzemeleri 6 cl. beyaz porto şarabı , 2 cl. cin , 2 cl. kayısı likörü Cinli Porto Şarabı Yapılışı Uzun bir bardak içinde, verdiğimiz bütün malzemeleri buz da katarak iyice karıştırın. Sonra “strainer” dan (bar süzgeci) süzerek, hazırladığınız kokteyli buz koymadan servis yapın.
Read morePorto kokteylleri Malzemeleri Ballı Porto 1 Bardak için: 6 cl. beyaz porto şarabı , 1 tatlı kaşığı akasya balı , 1 yumurta sarısı , 1 tutam küçük hindistan cevizi (muskat) rendesi Porto kokteylleri Yapılışı Bütün malzemeyi buzla karıştırıp, özel karıştırıcıda iyice çalkalayın. Buzsuz olarak hemen servis yapın.
Read more