Patates burger Tarifi

Patates burger Malzemeleri

  • 500 gr. patates
  • Ketçap
  • 1 soğan
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 15 gr. un (2 silme yemek kaşığı)
  • Tuz
  • 2 yumurta
  • 2 dilim tost ekmeği
  • 400 gr. kıyma
  • Tatlı kırmızı biber

Patates burger Yapılışı

Tost ekmeğini ıslatıp sıkın. Kıyma, yumurta, tuz, biberle karıştırıp yoğurun. 4 tane hamburger biçiminde köfte yapın. İki yüzünü de çok az yağlayıp kızartın.
Patateslerin kabuklarını soyup çiğ olarak rendeleyin. Soğanı da rendeleyin. Rendelenmiş patates, soğan, un, 1 yumurta ve tuzu karıştırın.

Tavada sıvı yağı kızdırın. Patatesli karışımdan kaşıkla tavaya koyup düzleştirin. Her iki tarafını da altın gibi kızartın. Bu şekilde 8 patates mücveri yapın.
İki patates mücverinin arasına birer köfte koyup, salata, domates, soğan dilimleri ve ketçapla servis yapın.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir