Börülce Salatası Tarifi

Börülce Salatası Malzemeleri

  • 1/2 kg taze börülce
  • 4-5 dis sarımsak
  • 2 limon
  • az tuz
  • 1 yemek kasığı zeytinyağı

Börülce Salatası Yapılışı

Börülceler ayıklanır ve uzunlugu 5 cm geçmiyecek sekilde bölünür. Üzeri su ile örtülecek sekilde su eklenerek düdüklü tencerede haslanır sarımsak az tuz ile ezilir “limon suyu ve yag” ile sos hazırlanır. Haslanmıs börülce tabaga alınır üzerine hazırlanan sarımsaklı sos gezdirelerek iyice karıstırılır. Soguk meze olarak, yemeklerin yanında salata olarak’da servis edilebilir. Afiyet olsun.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir