Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Malzemeleri

• 500 gram yoğurt
• 2 yumurta
• 3 tepeleme çorba kaşığı un
• 2 kaşık yağ
• tuz, kırmızı biber
• 6 bardak su

Yoğurt Çorbası Yapılışı

Çukur bir tencereye su ile tuzu koyarak ateşe oturtunuz. Kaynamaya bırakınız. Yumurtaları çırpınız. Yoğurt ve daha sonra da unu ilave ederek bulamaç hazırlayınız. Bu hazırladığınız bulamacı kaynamakta olan tenceredeki suya karıştırarak ilave edip, 10 dakika kaynatınız. Çorba hazırdır.