Tavuklu Patates Tarifi

Tavuklu Patates Malzemeleri

  • 1 bütün tavuk
  • pulbiber
  • 1 kilo patates
  • 1 yemek kaş. salça
  • 2 adet domates
  • kimyon
  • 3-4 adet sivri biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • kekik
  • karabiber
  • tuz

Tavuklu Patates Yapılışı

Tavuğu doğrayıp haşlayın. Patatesleri halka halka doğrayın. Soğanları iri iri doğrayın. Bütün malzemeleri irice doğrayın.

Tavuğu tencereden çıkarın. Doğradığınız malzemeler, baharatlar ve salçayla harmanlayın. Tepsiye yayın. Tavuk suyunu üzerinbe dökün.

Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Yaklaşık 45 dakika pişirin. Suyu koyulaşınca fırından çıkarıp sıcak servise sunun.

Not: Tavuk sevmeyenler tarifi köfteli de yapabilirler.

Tarif için Sn. Nurten Yapıcı ya teşekkürler.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir