Nohutlu sebze salatası Tarifi
Nohutlu sebze salatası Malzemeleri
- 250 gr. brokoli, 400 gr. haşlanmış nohut, 1 adet ince doğranmış kırmızı soğan, 250 gr. küçük parçalar halinde kesilmiş kabak, 2 sap küçük parçalara bölünmüş kereviz, bir salatalığın yarısı, bir kaşık elma sirkesi, tuz, tane karabiber, 2 yaprak fesleğen.
Nohutlu sebze salatası Yapılışı
Salatayı hazırlamadan önce brokolileri tuzlu suda beş dakika kadar haşlayıp hemen ardından soğuk sudan geçirin. Küçük parçalara ayırdığınız brokoliye diğer sebzeleri de ekleyip servis yapabilirsiniz.