İç Pilav 2 Tarifi

İç Pilav 2 Malzemeleri

  • 1 adet orta boy soğan
  • Pul biber
  • 1 çay bardağı kuş üzümü
  • 1 çay bardağı dolmalık fıstık
  • 1 çay bardağı dolmalık badem
  • 1 su bardağı pirinç
  • Sıvı yağ
  • Karabiber
  • Tuz

İç Pilav 2 Yapılışı

• Pirinç ılık ve tuzlu suda yarım saat bekletilir.
• Kuş üzümleri ve badem bir kâse ılık su içinde 15 dakika bekletilir.
• Soğan küp küp doğranır ve 2 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşinceye kadar pişirilir.
• Fıstıklar eklenir biraz kavrulduktan sonra suyu süzülen kuş üzümü ve bademler de ilave edilir. İyice kavrulduktan sonra yıkanan pirinç de eklenir ve karıştırılarak kavrulur.
• Karabiber, pul biber ve tuz da ilave edildikten sonra bir buçuk kaynar su ile kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir