Külbastı Tarifi

Külbastı Malzemeleri

  • 2 tane soğan
  • 750 gr dana(buttan)
  • Tuz, kekik
  • Et suyu

Külbastı Yapılışı

Dana butundan hazırladığınız yumurta büyüklüğünde etleri ortasından keskin bir bıçakla keserek ikiye ayırıp düzgünce dövünüz. Tuzlayıp biberleyip üzerine soğan suyu gezdiriniz.1-2 saat bırakınız.Sonra üstlerine yağlı et suyu süre süre ızgarada her iki tarafını kızarttın. Servis tabağına alınız. Kuru kekik ekiniz.Afiyet olsun.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir