Haydari Tarifi
Haydari (5 Kişilik) Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
- Sivribiber
- 3 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir Rendesi
- 3 Diş Sarımsak
- Kimyon
- Tuz
- Kuru Nane
- 1 Fincan Zeytinyağı
- Üzerine serpmek için Kırmızıbiber
Haydari (5 Kişilik) Yapılışı
Sarmısağı ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla beraber karıştıralım. Arzuya göre sivri biberleri ince ince kıyıp ilave edelim. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapalım.