Yemek Tarifleri

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | English | Russian | Dünya Mutfakları | Blog | Paylaş
Yemek Tarifleri

Balık Tarifleri

Çorba Tarifleri

Diyabetik

Diyet Yemekleri

Dolma Tarifleri

Dondurmalar

Et Yemekleri

Garnitürler

Hamur İşleri

Içecekler

Kebap Tarifleri

Kek - Pastalar

Kümes - Av

Köfte Tarifleri

Makarna Tarifleri

Mezeler

Mücver Tarifleri

Pilav Tarifleri

Reçel Tarifleri

Sakatat

Salatalar

Sandviçler

Sebze Yemekleri

Sos Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

Yumurta Tarifleri

Zeytinyağlılar

Şurup Tarifleri


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

İçli Pilav Tarifi
İçli Pilav Malzemeleri
  • 3 bardak pirinç
  • 2 adet kesme şeker
  • 2 çorba kaşığı dolma fıstığı
  • 4 çorba kaşığı dolmalık üzüm
  • 1 çorba kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 250 gr ciğer
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 3 adet soğan
  • 4 bardak su, tuz
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Pilav Tarifleri
Puanı: 4
Tarifi Yazdır


İçli Pilav Yapılışı

Pirinci ayıklayın, ılık ve tuzlu suda bekletin. Kuş üzümlerini ayıklayın, üzerini kapatacak kadar su ekleyin. dolmalık fıstıkları bir kaşık sıvı yağda pembeleştirin. Soğanları zar şeklinde doğrayın. 2 kaşık margarini bir tavada eritin. Zar şeklinde doğradığınız soğanlarla birlikte ciğerleri tavaya atın ve 15 dakika kavurun. Pirinçleri yıkayıp suyunu süzün. 2 kaşık tereyağında iyice kavurun. Kırmadan karıştırın. Pirinçler önce birbirlerine yapışıp sonra ayrılınca kavurma işlemi tamamlanmış demektir. Ciğerlerin içine kavrulmuş pirinçleri ekleyin. 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Üzerine karabiber, şeker, kavurduğunuz dolmalık fıstık, dolmalık üzüm, tarçın, tuz ve yenibaharın yarısını ilave edin. 4 bardak su ekleyin. kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Altını kapatın. Karıştırıp, havalandırın. Kalan yenibaharı atıp, 10 dakika dinlendirin. Daha sonra servise hazırlayın.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar

Hangi besinler neye faydalı?


İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info