Peynirli Omlet Tarifi

Peynirli Omlet Malzemeleri

  • 2 Adet orta voy patates (haşlanmış)
  • Karabiber
  • 1 Adet patlıcan (küp şeklinde doğranmış)
  • ½ Adet kırmızı biber (ince kıyılmış)
  • 80 Gr çekirdeksiz yeşil zeytin
  • 8 Adet yumurta
  • 50 Gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 5 Çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Peynirli Omlet Yapılışı

Patatesleri küp şeklinde doğrayın.
Kalın dipli bir tavada 4 çorba kaşığı yağı ısıtın.
Patates, patlıcan ve biberleri birlikte kızartın .
Diğer tarafta derin bir kabın içerisinde yumurtaları peynir, tuz, k.biber ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile iyice çırpın.
Tavadaki sebzelerin üzerine dökün, zeytinleri ekleyin.
Orta ateşte pişirip, üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir