Burma Tatlı Tarifi

Burma Tatlı Malzemeleri

  • 1 yumurta
  • 1/2 kg. tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Şerbeti için: 1 kg. şeker, 1.5 kg. su, 1/2 limon suyu
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 ceviz büyüklüğünde tereyağı (erimiş)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • alabildiği kadar un
  • açmak için nişasta
  • 3 kase dövülmüş fındık

Burma Tatlı Yapılışı

Pişirme Süresi: 100 dakika
8 Kişilik
Malzeme karıştırılır, yumuşak bir hamur yapılır (kulak memesi yumuşaklığında) 18 parçaya ayrılır. Her hamur nişasta ile açılır. İkiye katlanır. Üzerine fındık serpilir. Oklavaya sarılarak büzülür, kesilerek tepsiye yerleştirilir. Üzerine kızdırılımış tereyağı dökülür. orta hararetli fırında pişirilir. Sıcaklığı azalınca üzerine ılık bal dökülür.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir