Kalamarlı karides güveç Tarifi

Kalamarlı karides güveç Malzemeleri

• 1 paket dondurulmuş karides
• 1 paket dilimlenmiş tost kaşarı
• 1 paket dondurulmuş kalamar
• 1 küçük kavanoz mantar konservesi
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 2 adet domates
• 3 adet sivribiber
• 3 diş sarmısak
• Karabiber, tuz

Kalamarlı karides güveç Yapılışı

4 kişilik

* Bir tavada tereyağını eritin. İnce kıyılmış mantarları, ufak doğranmış sivribiberleri, ortadan ikiye kesilmiş sarmısakları ilave edin. Karidesleri ve doğranmış kalamarları ekleyin. 3 – 4 dakika karıştırarak sote edin.
* Kabukları soyulup küp şeklinde doğranmış domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Tavanın kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin.
* Küçük güveç kaplarının diplerini yağlayın. Hazırladığınız karışımı kaplara paylaştırın. Her güvecin üzerine 1 dilim tost kaşarı koyun.
* Güveci, önceden 200 derece ısıtılmış fırında karides ve kalamarlar pişip, peynir eriyinceye kadar tutun. Sıcak olarak servis yapın.