Kahve soslu çikolatalı tart Tarifi

Kahve soslu çikolatalı tart Malzemeleri

  • 150 gr. margarin
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un
  • Kahve sosu için: 2 su bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı kavrulmuş tane kahve
  • İç malzemesi için: 250 gr. bitter çikolata, 150 gr. beyaz çikolata, 100 gr. tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 3 adet yumurta, 4 yumurtanın sarısı

Kahve soslu çikolatalı tart Yapılışı

3 kişilik

* Margarin, pudra şekeri, yumurta ve vanilyayı karıştırın. Unu ilave edin. Fazla yoğurmadan hamur haline getirin.

* Hamuru üç parçaya ayırın. Her parçayı, 3/1’ini ayırdıktan sonra hafif unlayarak, tart kalıbı büyüklüğünde açın. Yağlanmış kalıbın dibine yerleştirin. Ayırdığınız hamurdan uzun yassı şeritler yapıp, kalıplardaki hamurların kenarlarına yerleştirin.

* Hamuru 180 derece ısıtılmış fırında, on dakika süreyle pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.

* Kahve sosu için, 2 su bardağı su ve şekeri karıştırıp, kaynatın. Kahve tanelerini ekleyin, ateşi kısın. 4 dakika daha süreyle pişirin ve soğutun.

* Diğer tarafta iç malzemesi için, önce çikolatayı küçük parçalara ayırın, daha sonra tereyağını ekleyip, benmari usulü eritin.

* Yumurtaları, pudra şekerini ve yumurta sarısını sertleşinceye kadar, çırpın. Ilık çikolata karışımını ekleyip karıştırın. Karışımı tartoletlerin içine dökün.

* 200 dereceye ısıtılmış fırında 8 dakika süreyle pişirin.

* Çikolatalı tartları yanında kahveli sos ile sıcak olarak servis yapın.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir