Somon Marine Tarifi

Somon Marine Malzemeleri

  • 1 kg. somon fileto
  • 800 gr. tuz
  • 300 gr. şeker
  • 5 cl. votka
  • 2 bağ dereotu

Somon Marine Yapılışı

Tuz, şeker ve votka karıştırılarak somon filetonun üzerine dökülür ve bir gün bekletilir. Daha sonra levrek tuz ve şekerden temizlenerek kağıt havluyla iyice kurulanır. Üstü, ince doğranmış dereotuyla kaplanarak ince bir şekilde dilimlenir. Son olarak levrek ile birlikte servis edilir.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir