Pırasa püresi Tarifi

Pırasa püresi Malzemeleri

  • 3 orta boy pırasa
  • 2 adet patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı krema
  • Tuz, karabiber

Pırasa püresi Yapılışı

4 kişilik

* Pırasaları temizleyip, yıkayın. 3 – 4 parmak genişliğinde kesin. Üzerine biraz su ilave edip, hafif ateşte 15 dakika pişirin.

* Pırasaya küçük küp şeklinde doğranmış patatesleri ilave edin. Gerekirse biraz daha su ekleyerek, pişirmeye yarım saat daha devam edin.

* Sebzeleri püre aletinden geçirin, sıcak süt, tuz ve karabiber ekleyin. Sıcaklığını kaybetmeden kremayı da ilave edip iyice karıştırın.

* Pırasa püresini et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir