Ispanak, Portakal ve Badem Salatası Tarifi

Ispanak, Portakal ve Badem Salatası Malzemeleri

• Sos: 1 çay kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı ince kıyılmış arpacık soğanı, 2 çorba kaşığı, zeytinyağı, tuz, karabiber
• Salata: 3 çorba kaşığı ince doğranmış badem, 1.5 fincan temizlenmiş ve doğranmış ıspanak, yarım soyulmuş ve dilimlere ayrılmış portakal

Ispanak, Portakal ve Badem Salatası Yapılışı

Sos: Bütün sos malzemelerini kapaklı bir kaba koyun. Kapağı kapatın, iyice çalkalayıp karıştırın. Daha sonra tuz ve biberi ekleyin.

Salata: Fırını önceden 175 C’de ısıtın. Bademleri bir folyoya yayarak, hafifçe kahverengileşene kadar fırında kavurun. Bu yaklaşık 5 dakika sürecektir. Ispanağı bir kaseye koyarak sosla karıştırın. Daha sonra ıspanağı bir servis tabağına alın. Dilimlenmiş portakalı üzerine dekoratif bir şekilde yerleştirdikten sonra, bademleri serpiştirin.

4 kişilik

Kalori 199
Yağ 18 gr
Doymuş yağ 2 gr
Protein 3 gr
Karbonhidrat 8 gr
Lif 2 gr
Sodyum 336 mg