Etli Nohut Tarifi

Etli Nohut Malzemeleri

• 1/2 limon
• 5 adet arpacık soğanı
• 3 kereviz yaprağı
• 1/2 kg pırasa
• 250 gr. kuşbaşı et
• yeteri kadar karabiber
• 1 çay bardağı nohut
• tuz
• 1 kahve fincanı erimiş margarin

Etli Nohut Yapılışı

Arpacık soğanlarını yağda birazcık çevirin. Eti yıkayıp tencereye koyun ve kendi suyu ile yumuşayana kadar pişirin.

Pırasaları doğrayıp yıkayarak etli karışıma ilave edin. Akşamdan ıslattığınız nohudu iyice haşlayın. Kereviz yaprakları ile karıştırıp ete ekleyin. Tuz,karabiber ilave ederek pişirin.