Elma Aşı (Niğde) Tarifi

Elma Aşı (Niğde) Malzemeleri

  • 1/2 kg elma
  • 1/2 kg parça et
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Elma Aşı (Niğde) Yapılışı

Elmalar 4-5 parçaya dilimlenip ortaları temizlenerek yıkanır Et kuşbaşı şeklinde doğranıp yıkanır, bir tencereye alınır İçerisine ölçülü yağ konulduktan sonra kavrulur. Üzerine ayıklanmış elmalar konup et ve elmalar yumuşayıncaya kadar 35- 40 dakika pişirilir. Sarımsaklı yoğurtla ikram edilmelidir.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir