Лучшие рецепты турецкой кухни!
Состав Виноградные листья 150 гр. Петрушка 1 маленькая связка Вода 2 2/3 стакана Укроп 1 маленькая связка Соль 3 чайной ложки Свежая мята 10 — 15 листьев Лук 6 штук Корица 3/4 чайной ложки Оливковое масло 3/4 стакана Черный перец 3/4 чайной ложки Кедровый орех 2 столовые ложки Струшевой перец 1/2 чайной ложки Рис 1 1/3 стакана Лимонная кислота 2 […]
Read more
Состав Баклажаны 6 штук среднего размера Соль 2 чайные ложки Лук 2 штуки среднего размера Мята 1 столовая ложка Рис 2/5 стакана Черный перец 1/2 чайной ложки Петрушка 1 связка Помидор 1 штука мелкого размера Томатная паста 1 столовая ложка Фарш 1/4 стакана средней жирности Вода 1 1/3 стакана Маргарин 1 столовая ложка Приготовление Количество порций : 6 Вымыть овощи. […]
Read more
Состав Крупный лук 6 штук Мелкий изюм 2 столовых ложек Оливковое масло 3/4 стакана Средний перец (болгарский) 12 штук Кедровый орех 2 столовых ложек Петрушка 1 маленькая связка Рис 1+1/3 стакана Укроп 1 маленькая связка Помидор средний, 3 штуки Свежая мята 10 — 15 листьев Соль 3 чайных ложек Корица 1 чайная ложка Сахар 2 чайных ложек Черный перец 3/4 […]
Read more
Состав Зеленые кабачки 6 Крупные Черный перец 1/2 Чайная ложка Соль 2 Чайная ложка Мята 2 Столовая ложка Рис 2/5 Стакан Вода 1 1/4 Стакан Лук 2 Средний Маргарин 1 Столовая ложка Петрушка 1/2 Пучок Укроп 1/2 Пучок Помидор 2 Маленького размера Фарш (Средней жирности) 1 3/4 Стакан Приготовление Количество порций: 6 Овощи вымыть. Кабачки разделить на две части в […]
Read moreСостав Вода (горячая) 1/4 Стакан Лук 2 Средний Маргарин 1 Столовая ложка Рис 2/5 Стакан Укроп 1/2 Пучок Помидор 12 Средний Петрушка 1/2 Пучок Фарш (Средней жирности) 1 3/4 Стакан Соль 2 Чайная ложка Мята 1 Столовая ложка Черный перец 1 Чайная ложка Приготовление Количество порций: 6 Овощи вымыть. Сделать отверствие в помидоре как крышка, мяготь вычистить. Мяготь нарезать мелкими […]
Read moreСостав Соль 3 Чайная ложка Петрушка 2 Пучок Хлеб (Круглый) 2 Штук Маргарин 4 Столовая ложка Лук 3 Крупные Мясной бульон 11 Стакан Фарш 2 1/2 Стакан Красный перец 1 1/2 Чайная ложка Черный перец 2 Чайная ложка Приготовление Количество порций: 8 Луковицы очистить, вымыть и мелко нарезать. Вместе с фаршом положить в одну кастрюлю и варить на медленном огне […]
Read more