Турецкое кофе

Состав

• Кофе 1 Чайная ложка
• Сахарный песок 1 Чайная ложка
• Вода 1 Чайная ложка

Приготовление

Количество порций: 1

В кофейник (джезве) положить турецкое кофе и сахар. Добавить воды, перемешать. Поставить на медленный огонь пока не появится пена. После пенную долю налить в кофейную чашку, а оставшееся кофе кипятить на медленном огне. После вскипячения налить в кофейную чашку. Подавать в горячем виде.