Yufkalı Makarna Tarifi

Yufkalı Makarna Malzemeleri

  • 250 gr. makarna
  • 2 tane yufka
  • 125 gram kaşar peyniri
  • 2 tane yumurta
  • 1 bardak süt
  • 1.5 çorba kaşığı tereyağ
  • tuz

Yufkalı Makarna Yapılışı

Kenarlı bir tepsinin içini yağlayınız. Bir yufkayı seriniz. Önceden suda pişmiş ve süzülmüş makarnanın yarısını döşeyiniz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyunuz. Bunun üzerine de sütle çalkalanmış yumurtaları gezdiriniz. Kalan makarnaları da üstüne koyunuz. Erimiş yağı da serpiniz. Bunların üzerine de öteki yufka ile örtünüz. Üzerine yumurtayı sürünüz. Orta sıcaklıktaki fırına koyunuz. Kızarınca keserek servis yapınız.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir