Vişneli Pay Tarifi
Vişneli Pay Malzemeleri
- 5 yumurta
- 1,5 kg vişne
- 350 gr toz şeker
- Hindistancevizi
- Bir tutam tuz
- 150 gr tereyağı
- 175 gr margarin
- 400 gr un
- Yarım paket kabartma tozu
- 250 ml süt
Vişneli Pay Yapılışı
Hazırlama süresi:30 dakika;
Pişirme süresi:40 dakika
1. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Yumurtaları 200 gr tozşeker, tuz, tereyağı ve 75 gr margarinle karıştırın.Un ve kabartma tozunu da ekleyin. Ara ara sütü ilave edin.
2. Fırın tepsisini yağlayıp hamuru içine yerleştirin.Vişneyi yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra hamurun üzerinde dağıtın. Hindistancevizini üzerine serpin.Margarini küçük parçalara bölün, tepsinin üzerinde dağıtın.
3. Payı 40 dakika fırında pişirin.Soğumasını bekleyip dilimleyin.