Tuzlu Badem Tarifi
Tuzlu Badem Malzemeleri
- yarım kilo iç badem
- 1 yumurta beyazı
- 3 çay kaşığı tuz
Tuzlu Badem Yapılışı
Badem kaynar suda 5 dakika haşlanır. Soğuk su ile soğutulup kabukları temizlenir. Bir kap içinde badem çarpılmış yumurta beyazı, tuz iyice karıştırılır. Bir tepsiye yayılıp orta ateşli fırında altüst edilerek pişirilir