Terbiyeli Kuzu Eti Tarifi

Terbiyeli Kuzu Eti Malzemeleri

  • 1 kilo kuzu eti
  • 15 arpacık soğanı
  • 1 kaşık sade yağ
  • 3 adet yumurta
  • 2 adet limon
  • tuz
  • karabiber

Terbiyeli Kuzu Eti Yapılışı

Parça et yıkanır, yağ, soğan, tuz, karabiber ve bir fincan suyla bir saat pişirilir. 15 dakikada bir yarım fincan sıcak su ilave edilir. Başka bir kapta 3 yumurtanın sarısı, 2 limon, yarım fincan su, çatalla vura vura karıştırılır. Etin üzerine dökülür. Karıştırılıp sofraya götürülür.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir