Tavuk Beğendi Tarifi

Tavuk Beğendi Malzemeleri

  • 1 BUT
  • Beşamel sos: 2 çorba kaşığı un, 1,5 su bardağı süt, tuz, karabiber
  • 1 GÖĞÜS
  • 5 ADET ÇEKİRDEKSİZ PATLICAN
  • 1,5 SU BARDAĞI SÜT
  • 2 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI UN
  • 1 TATLI KAŞİĞİ TUZ
  • 3 DİŞ SARMISAK

Tavuk Beğendi Yapılışı

Tavuklar haşlanır. Küçük dilimlenir. Patlıcanlar közlenir. Limonlu suda bekletilir. Beşamel sos yapılır. Patlıcanlar içine karıştırılır. Tavuklarda ilave edilir. Zevke göre süslenir. Servis yapılır.
Beşamel sos: 2 çorba kaşığı un, 1,5 su bardağı süt pişirilir. İçine tuz karabiber konur.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir