Tandır Kebabı Tarifi

Tandır Kebabı Malzemeleri

• 650 gr Kuzu Kol
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Limon
• 4 Adet Domates
• 4 Adet Sivribiber
• 4 Adet Patates
• Karabiber
• Tuz

Tandır Kebabı Yapılışı

Kuzu kolu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine limon suyunu sıkıp tuz ve karabiber serpin.
Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin. Kızgın fırında 45 dakika pişirin.
Patatesleri yağda kızartıp etin yanında servis yapın.