Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 Kg. ıspanak 1 litre süt 1 bardak yoğurt veya krema Et Suyu Ispanak Çorbasının Yapılışı Ispanağı ayıklayıp yıkayın ve çok küçük doğrayın. Kızgın tereyağı ile kavurun.Unu serpiştirerek ilave edin, 5 dakika daha pişirin.Süt, tuz ve yeteri kadar et suyu ilave edin, kaynayıncaya kadar ocakta bırakın.Servisten önce, çarpılmış kremayı […]

Read more

Ispanaklı Yumurta Tarifi

Ispanaklı Yumurta Malzemeleri 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1/2 kilo temizlenmiş ve doğranmış ıspanak 1 ince kıyılmış orta boy soğan 4 yumurta 1/2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin Ispanaklı Yumurtanın Yapılışı Yıkanmış ıspanakları, soğanla birlikte 1.5 su bardağı kaynayan suyun içine atın. Suyunu çekince tuz, karabiber, kırmızı biber ve tereyağını koyup […]

Read more