Sülüklü Çorba Tarifi

Sülüklü Çorba Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı ev eriştesi veya tel şehriye
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı kaymak yağı
• 6 su bardağı su
• Nane

Sülüklü Çorba Yapılışı

– Yeşil mercimek bir tencerede haşlanır.
– Pişince makarna eklenir. Kaymak yağı kızartılır. Salça ilave edilir.
– Pişmiş mercimek-makarna karışımına ilave edilir.
– Nane serpilerek servis yapılır.

Kaynak: Yalvaç Belediyesi