Sulu Pilav Tarifi

Sulu Pilav Malzemeleri

  • düğürcük
  • tereyağı
  • salça
  • tuz
  • taze biber
  • soğan
  • domates
  • kemikli kuru kıyma

Sulu Pilav Yapılışı

(Malzeme kişi sayısına göre ayarlanır.)

Tereyağı bir tencerede eritilir, çok az kuru soğan yağda kızartılır, taze biber eklenerek karıştırılır, domates de ilave edilerek 2 dakika kavrulur. Kemikli et sosa katılır, düğürcük, bulgur ilave edilir, salça konur ve 5 dakika kadar kavrulur, yeterli su ilave edilir ve kaynadıktan sonra hafif ateşte yarım saat pişirilir. İsteğe göre pul biber ve patates ilave edilir.

Kaynak: www.karamandauyanis.com

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir