Sosis Sote Tarifi

Sosis Sote Malzemeleri

  • 8 adet Maret sosis
  • 1 adet domates
  • 2 adet sivribiber
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Tuz, karabiber

Sosis Sote Yapılışı

Domatesi çekirdeklerini çıkardıktan sonra küp şeklinde doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, doğrayın. Sosisleri halka şeklinde kesin.
Biberi sıvıyağda 1 dakika kavurun, sosisleri ekleyip, hafif kızarıncaya kadar kavurmaya devam edin. Soya sosunu, salçayı, hardalı ilave edin. Salça kokusunu gidermek için 1 dakika daha kavurun.
Domatesi ve 1 çay bardağı sıcak suyu ilave ederek, kısık ateşte, ağzı kapalı olarak10 dakika pişirin. Tuz ve karabiber serpin. Sıcak olarak servis yapın.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir