Soğan Öldürmesi Tarifi
Soğan Öldürmesi Malzemeleri
- yeşil soğan 1 kg
- sıvı yağ 1 çay bardağı
- yumurta 5 adet
- karabiber 1 tatlı kaşığı
- pul biber 1 tatlı kaşığı
- yeterince tuz
Soğan Öldürmesi Yapılışı
1. Yeşil soğanlar ince ince kıyılır. Yağda hafif ateşte karıştırılarak pişirilir.
2. Üzerine yumurtalar kırılır. Beyazlar piştikten sonra ateşten alınır, servis yapılır. Üzerine biberler serpilir.
Benzer Tarifler
-- Sponsorlu bağlantılar --