Sarmısaklı kremalı fırın patates Tarifi

Sarmısaklı kremalı fırın patates Malzemeleri

  • 1 kg. patates
  • 60 gr. margarin
  • Tuz , Karabiber
  • 3 diş sarmısak
  • 200 ml. krema
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Sarmısaklı kremalı fırın patates Yapılışı

Patatesleri soyup halka halka doğrayın, tuzlu suya atın. Dilimlerin cips kadar ince olmasına dikkat edin.
Sarmısakları soyun. Bir diş sarmısağı ortadan kesip, patatesleri fırınlayacağınız kabı bununla ovun. Sonra da diğer sarmısaklarla incecik kıyın.

Süt, sarmısak, tuz, karabiber ve kremayı karıştırın. Sudan çıkarıp suyunu süzdüğünüz patatesleri fırın kabına alın. Üzerine kremalı karışımı döküp iyice karıştırın. Rendelenmiş peyniri de serptikten sonra margarini fındık büyüklüğünde parçalara ayırıp patateslerin üzerine koyun. Önceden ısıtılmamış fırına koyup, 200Q (sıcak) 1 saat pişirin.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir