Зеленые бобы с мясом
Состав
- Свежий фасоль 1 Кг
- Помидор 2 Средний
- Лук 2 Средний
- Кусковое мясо 250 Грамм
- Маргарин 3 Столовая ложка
- Томатная паста 1 Столовая ложка
- Соль 2 Чайная ложка
- Вода (горячая) 2 Стакан
Приготовление
Количество порций: 6
Овощи вымойте. Бобы очистите. Лук мелко нарежьте. В кастрюле тушите мясо
, лук в масле на медленном огне 30 мин. Посолите, добавьте томат. Бобы разделите на 2-3 части. Добавьте в мясо. Затем помидоры нарезать, положить в кастрюлю, варить 10-15 минут.