Prensesin Pastasi Tarifi
Prensesin Pastasi Malzemeleri
- 100g. cikolata (normal cikolata)
- 1/8 süt
- 1/2 p. kabartma tozu
- 3 yumurta
- 150g.seker
- üzeri icin:3/4 y.k. recel,renkli boncuk, cikolata
- 100g. margarin
- 150g.un
- tarcin
Prensesin Pastasi Yapılışı
Ilk önce yumurtanin sarisi ile beyazini ayirip cirpiyoruz. beyazini sert bir kivam tutturana kadar cirpiyouz. yumurtanin sarisina margarinimizi sekerimizi ilave edip krem haline gelinceye denk karistiriyoruz arkasindan süt tarcin cikolata ekleyip cirpiyouz iyice karistktan sonra mixeri birakiyoruz simdi hepsini birlestirmemiz icin biraz un ( eleyerek) birazda yumurtanin beyazi yavas yavas kasik yardimiyla karistiriyoruz yoksa cirpmis oldugumuz yumurta geri su halini alabilir bu islemi un ve yumurta bitene kadad devam ediyoruz. sonra kabartma tozunuda ekleyip kalipa döküyoruz 180 derecede yaklasik 30 dakika üzeri hafif kizarana kadar pisiriyoruz. pisirme islemi bitip kekimiz tamamen sogidiktan sonra ilk önce receli sürüyoruz her birtarafina daha sonra eritmis oldugumuz cilolatayi sürüyoruz daha sonra zerine istege göre renkli boncuklar yada hindistan cevizide kata bilirsiniz pastamizin görüntüsü dahada güzel olacak Afiyet olsun