Peynirli Salam Salatası Tarifi
Peynirli Salam Salatası Malzemeleri
- 100 gr kaşar peyniri
- 100 gr. Dil peyniri
- 100 gr. Salam
- 8 tane siyah zeytin
- 6 salatalık turşusu
- 1 kırmızı soğan
- 1 kahve fincanı yoğurt
- tuz, karabiber
Peynirli Salam Salatası Yapılışı
Peynir ve salatalık turşularını 1 santimlik küpler halinde doğrayın. Salamı şeritler halinde dilimleyin ve her dilimi külah şeklinde kıvırın. Salamları ve peynirleri geniş bir servis tabağına dizin. Çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve salatalık turşularını ekleyip tuz serpin. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Soğanı ince halkalar halinde dilimleyip salatanın üzerine yerleştirin. Yoğurdu küçük bir kasede tuz ve kırmızıbiberle birlikte çırpın. Salatayı bu yoğurtlu sos eşliğinde servis yapın.