Patatesli Mücver Tarifi

Patatesli Mücver Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım kuru soğan
  • 2 sap taze soğan
  • 2 sap taze sarımsak
  • Margarin
  • 3 adet patates
  • Tuz
  • Kara biber

Patatesli Mücver Yapılışı

Patatesleri soyun, güzelce yıkayın. Sonra, rendeleyin ve suyunu iyice sıkın. Geniş bir kapta patatesin üzerine taze sarımsak, taze soğan ve piyazlık kuru soğan doğrayın. Sonra, 2 yumurtayı çırpıp harca karıştırın.

Bir tavada, sıvı yağı kızdırın. Mücver harcını kaşıkla azar azar dökün, az yassılaştırın. Yağını alsın diye, kâğıt havluya dizin.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir