Ot Salatası Tarifi

Ot Salatası Malzemeleri

  • 500 gr ısırgan otu
  • 500 gr ebegümeci
  • 500 gr kuzukulağı
  • 500 gr hindiba
  • Sosu için: 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1 adet limon, tuz

Ot Salatası Yapılışı

Bir tencereye 3 su bardağı su koyun ve kaynatın.
Otları ayrı ayrı suya atarak, 3’er dakika haşlayın ve soğuk sudan geçirip süzün.
Haşladığınız otları servis tabağına yerleştirin.
Bir kasede zeytinyağı, 1 limonun suyu ve tuzu karıştırıp sos hazırlayın.
Hazırladığınız sosu otların üzerine dökerek servis edin.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir